În fiecare weekend, la ora 12, sala îşi suspendă funcţia de muzeu şi este transformată în loc pentru oficierea cununiilor civile, până după ora 20. Încăperea în care foştii principi îşi primeau oaspeţii păziţi de grifonii, inorogii şi leoparzii care ornează pereţii monumentali se umple de nuntaşi, grăitori şi highidişi.
Pentru un plus de culoare, cele 15 – 17 alaiuri de nuntă zilnice sunt întâmpinate de doi muzeografi îmbrăcaţi în haine medievale. Angajaţii Cetăţii au sarcină să îndrume nuntaşii către sala cu grifoni, iar pe turişti către expoziţiile de la primul nivel al clădirii. Că doar pot vedea sala cu grifoni şi pe internet!